Parael lomo de cerdo asado: ~ 5 libras de lomo de cerdo. 10-15 dientes de ajo. 2-3 tazas de sidra de manzana semidulce o semiseca (con alcohol) – puede usar chicha de jora en lugar de la sidra de manzana. 2 cebollas amarillas cortadas en cuartos. 4-6 manzanas cortadas en mitades.
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Solomilloo magro con tomate. Delicioso, magro de cerdo, sano y económico. 81 valoraciones / 53 comentarios . Receta con Thermomix, Mambo, olla GM y tradicional. Para Ana SevillaNunca he cocinado cabeza de lomo, Tamara. Supongo que será una pieza con más grasa. NO sabría decirte, unos 20-25 minutos.
2 Calentar 2 c.s. de aceite en una cazuela y dorar el ajo 1 min. 3. Añadir la cebolla picada y pochar a fuego medio-bajo 5 min. 4. Incorporar el tomate triturado, sazonar con sal y pimienta
Preparación Ponemos a dorar los medallones de lomo con cebolla cortada en cuartos. Cuando esté doradito, añadimos la pastilla de avecrem y vino blanco. Cuando el vino se haya evaporado, echamos tomate frito, un poquito de orégano y las aceitunas y dejamos cocer. Si queréis añadirle patatas, las freís antes y las añadís a la salsa unos
1 kg de cabeza de lomo de cerdo • 1 lata de 1 kg de tomates enteros pelados • 1 cebolla • 1 pimiento verde • 1 diente de ajo • 1/2 copa de vino blanco Escurre los tomates y tritúralos con el sofrito de pimiento y cebolla. 04. Añade el tomate, la pastilla de caldo desmenuzada y el azúcar a la olla,
LOMODE CERDO CON TOMATE CON Thermomix® 04 December 2021. 66 . Tiempo de preparación 00:45:00 mins. Ración para 5 personas. 04 December 2021.
93hBaIA. 454 489 116 491 433 139 402 432 290
lomo de cerdo con tomate
